Durant des siècles, la science a ignoré le rôle essentiel de l'intestin sur notre santé. Grâce aux récentes découvertes, nous savons aujourd'hui que cet organe est doté de pouvoirs extraordinaires. "Les super-pouvoirs de l'intestin", un documentaire et un débat diffusés mardi 18 avril à 20h50 sur France 5.

Notre intestin est considéré comme notre deuxième cerveau directement connecté à nos émotions. Il compte 200 millions de neurones, c'est autant que dans le cortex d'un chien !

Pour aider des patients souffrant du syndrome de l'intestin irritable, on utilise l'hypnose dans certains hôpitaux. Autre découverte, notre intestin pourrait ainsi être la source de maladies neurodégénératives, comme la maladie de Parkinson.

L'intestin abrite également un organe à part entière : le microbiote. Un ensemble de plus de 100.000 milliards de bactéries qui colonisent l'intestin durant la petite enfance. Notre poids dépendrait en partie de la composition de ce microbiote. Des chercheurs testent actuellement l'efficacité de certaines bactéries pour lutter contre l'obésité.

Les industriels tentent également d'exploiter ce filon et proposent une multitude de produits pour prendre soin de notre ventre… Des yaourts enrichis et des cocktails de bactéries, les probiotiques, promettent de réparer notre flore intestinale. Mais peuvent-ils vraiment nous apporter des bienfaits ? Voyage à la découverte de l'intestin et de ses super-pouvoirs.

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Les invités :
  • Pr Francisca Joly Gomez, professeure en nutrition à l'université Paris VII Denis Diderot et gastro-entérologue au CHU Beaujon à Clichy (APHP)
  • Vassilia Théodorou, professeure à l'école d'ingénieurs de Purpan et responsable de l'équipe neurogastroentérologie et nutrition de l'équipe Toxalim à l'Inra de Toulouse
  • Dr Olivier Coudron, directeur scientifique de S.I.I.N. (Scientific Institute for Intelligent Nutrition) et responsable des formations du diplôme universitaire "Alimentation santé et micro-nutrition" de la faculté de Dijon
  • Pr Laurent Peyrin-Biroulet, gastro-entérologue et responsable du centre de référence Maladies Chroniques Inflammatoires Intestinales au CHRU de Nancy
Par la rédaction d'Allodocteurs.fr








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